嗨大家好又見面了!今天要跟大家分享的是,被我浸了一天半的滷蛋!
就在這裡請仔細看!!
材料:蒸熟並撥好殼的白雞蛋、八角數顆。
調味料:糖、鹽、醬油、水。
做法: 1、糖用小火煮成焦糖。
做法2、放入水、醬油、鹽、在放入八角煮滾。
做法3 、把煮滾的醬汁,用鍋子裝好再放入, 蒸熟並撥好殼的白雞蛋下去浸一天半。
做法4 、要吃的時後只要,再把蛋和滷汁煮滾就可以吃了!
後記:超喜歡吃滷蛋der~~~配飯配麵都好吃由其吃到,都有入味的滷蛋都會難以忘懷!!
那就到這裡下次再見喔!!
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材料:蒸熟並撥好殼的白雞蛋、八角數顆。
調味料:糖、鹽、醬油、水。
做法: 1、糖用小火煮成焦糖。
做法2、放入水、醬油、鹽、在放入八角煮滾。
做法3 、把煮滾的醬汁,用鍋子裝好再放入, 蒸熟並撥好殼的白雞蛋下去浸一天半。
做法4 、要吃的時後只要,再把蛋和滷汁煮滾就可以吃了!
後記:超喜歡吃滷蛋der~~~配飯配麵都好吃由其吃到,都有入味的滷蛋都會難以忘懷!!
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