菜瓜季！素食菜瓜麵！ㄡ一系 歡迎大家也來素素看!

 

材料:麵條、菜瓜、薑、油、水。

調味料:素魯醬、素沙茶醬。(依個人喜好)

做法1:水放入過起火至水冒小泡、在放入麵條煮熟盛起，放至一邊!

做法2菜瓜切薄片、薑切絲

做法3:放油爆薑絲

做法4:放入菜瓜至鍋內拌炒至，出水後煮到菜瓜熟透，如果一直沒有出大量的水，

          在加一些水煮熟。

做法5:放入麵條開使和菜瓜一起伴拌至，水份都吸收差不多了!後放入素魯醬、

            素沙茶醬攪拌均勻就OK了!

           

                               好了!今天為大家分想的是"素菜瓜麵"

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                                              素菜瓜麵