不專業DIY素食高麗菜飯!

不專業DIY素食高麗菜飯!

                         材料:

                          熟壽司飯、高麗菜、水、乾香菇、香菇水、薑、紅羅蔔                     

                          調味料:素香椿醬、糖、胡椒和五香粉、鹽巴、油    

                       

做法:                          

 1.高麗菜和红蘿蔔切絲、乾香菇先用熱水燙過,之後浸泡到膨脹再切末。                            

2.倒油到鍋內再,放入高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇末、糖、鹽先稍微炒熱一下。                        

  3.後面再加入水和香菇水。                          

 4.等高麗菜煮熟。                          

 5.放熟熟壽司飯、胡椒和五香粉、素香椿醬,拌一拌至沒有看到菜湯,就可以上桌了!

                                 PS:鹹度和材料可以個人喜好放入喔!

心得:

最近高麗菜很便宜媽媽買超多的啦!就來做高麗菜飯超好吃的啦!自己DIY超衛生!